丸腰の非正規労働者が独立し国際交流を楽しむ。一匹狼で人生を欲望的に生きる一風変わった豊かな生活。

カテゴリー:海外の食事情

【広州グルメ旅】広東人おすすめB級広東料理を堪能

中国の華南地区へはこれまで、深圳だけには訪れたことがある。 しかし深圳は中国政府によって、 意図的に作られた人工都市であるため、 そこに歴史を感じるような匂いは感じなかった。 そういう意味で言うと、今回、広州を訪れるに当たっ…

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【香港グルメ】食事はやはり海鮮がおすすめ?

香港は九龍島と香港島の2つの島からなる、 海に囲まれた島国(特別行政区)である。 そんな土地柄ゆえ、海の幸が豊富であることは言うまでもない。 そのため香港の街を歩いていると、 海鮮を扱った食堂やレストランをよく見かける。 …

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現地台湾人ゴリ押し、高雄B級グルメ旅レポート

中国人や中華人というのは、こぞってグルメであり、 これはただの机上の空論ではない。 過去実際に、中国やシンガポールや 香港の友人たちを訪ねたとき、 私は彼らに食事で激しくもてなしを受けた。 それはもう毎日、ぶっ倒れるぐらい…

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自由にこだわる一匹狼

戸茂 潤(とも じゅん)

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